【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定

【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定

【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定

【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定

【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定

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【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定 ※2回目以降は初回発送と同時期を目安に発送 ※価格には2回目以降の配送料を含む

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【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定 ※2回目以降は初回発送と同時期を目安に発送 ※価格には2回目以降の配送料を含む

【大正時代から続く南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米】 南魚沼市の中でも極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町の田んぼで育った自家栽培米です。大正時代から受け継がれてきた知恵や経験をもとに、米ぬかや蜂蜜といった有機肥料をふんだんに使用した独自の肥料設計で丹念に育てています。 【こだわりの真空パッケージでお届け】 白米は空気に触れることで酸化し味が悪くなっていきます。そのため、当農園では精米してすぐに真空パッケージすることで、精米直後の美味しさそのままに新鮮なお米をお届けいたします。 【米・食味分析鑑定コンクール入賞】 世界最大級のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール」にて2011年に特別優秀賞を受賞いたしました。 【貝瀬農園について】 日本一の米どころとして知られる新潟県南魚沼市のなかでも、極上のコシヒカリが生まれる場所として名高い旧塩沢町。その中でも、1416年に開村した吉山という地区で、私たちは大正時代より米づくりを続けています。豊かな雪解け水と昼夜の寒暖の差、水捌けのよい土壌という恵まれた自然環境。生命力に満ちたこの土地で自然と寄り添いながら、この先100年200年と、おいしいお米をつくり続けていく農園でありたいと、日々米づくりに励んでいます。 ※毎年9月下旬〜10月上旬に新米切替予定 ※2回目以降は初回発送と同時期を目安に発送 ※価格には2回目以降の配送料を含む

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。 上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。 稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。 雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。 近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。 ※毎年10月頃より新米切替予定